jx.zjol.com.cn 2008年12月01日 浙江在线嘉兴频道
可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制,因此当钙质严重流失时,人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变,可能导致骨癌。
烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒,水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中,丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生,而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种搭配能减少吃烤肉带来的弊病。
来源: 南湖晚报 作者: 编辑: 夏凤萍