浙江在线-嘉兴频道10月16日讯（浙江在线见习记者 王一川）米粒色泽鲜亮、颗粒饱满，具有淡淡的清香，口感软糯颇有嚼劲，据说光明米业的这款国庆稻“早软香”是上海人餐桌上的“时鲜货”。今天上午，光明米业在嘉兴首发，来自上海稻米生产标杆企业的新大米将登上嘉兴市民的餐桌。

上海、苏北新米登陆嘉兴

　　早上9点左右，纺工路上的天天农展会聚集了不少附近居民，居民们挎着购物篮，拉着小车仔细挑选大米，原来这里是光明米业新大米的嘉兴首发站之一。“这个米很香，蛮有嚼劲的，还有点甜，好吃。”试吃完新米，家住汇龙苑的顾阿姨马上购买了一袋。

　　顾阿姨购买的这款大米名为国庆稻“早软香”，来自上海光明米业集团崇明生产基地，是9月下旬刚收获的新米。光明米业（集团）有限公司长三角事业部总经理季克仁告诉记者，国庆稻“早软香”是光明米业的明星产品，每年9月下旬上市，不到10月底就销售一空。

　　除了国庆稻“早软香”，光明米业此次还为嘉兴市民带来鹤舞稻香生态米、海丰冰鲜米、紫花仙子等优质产品。海丰冰鲜米来自光明米业江苏基地，每年的新稻收获后，立即进行低温保鲜储存，待上市前才对稻谷加工包装。“低温保鲜技术保证了新米的口感。再也不用上半年吃新米，下半年吃陈米。”季克仁说道。

来自上海最大“米袋子”

　　光明米业是上海最大的“米袋子”，在上海崇明、苏北、东北等地约有50万亩良田，每年约10万吨新米供应上海市场。光明米业稻麦生产水平在上海市郊处于标杆地位。高销量、高品质的背后是他们始终坚持“一心一意只为一粒米”理念。自成立以来，自主研发具有自主知识产权的稻麦新品种达到18个，连续7年获上海市稻麦高产创建一等奖。光明米业从粮源基地建设、稻种品质稳控，到科学种植与加工，全流程把控稻米品质，保障大米常吃常新。

　　近年来，光明米业致力打造“从田头到餐桌”的绿色安全生产链。 “生态+”农业，大力推广无农药、无化肥的“两无化”稻米种植，倡导稻虾生态立体种养模式等。“互联网+”智慧农业，构建农作物全程科可追溯系统，消费者只要用手机“扫一扫”，就能看到一袋大米的是如何“从田头到餐桌”的全过程。

禾城市民即日可尝鲜

　　记者现场观察到，目前嘉兴市面上的大米以本地大米、东北大米居多，品牌、品种繁杂。“我们在上市前对江浙地区米市做过大量的走访和市场调查，江浙地区米厂小、散，价格竞争无序，由于没有稳定粮源，这些大米的品质参差不齐。”季克仁说。

　　今年开始，借着长三角区域一体化的战略东风，光明米业正在积极走出上海。目前，光明米业已专门成立长三角事业部，首先通过主流卖场铺货，让长三角消费者能品尝到高质量的光明大米。据了解，光明米业是首家进驻长三角地区的上海品牌大米企业。即日起，市民可以在嘉兴地区的天天农展会、江南超市、戴梦得购物中心等超商购买到今年的新米。