乾隆皇帝赐名的海宁宴球，你吃过吗？

　　谈到海宁，大家的第一印象是不是皮革？但海宁的“食力”也同样不容小觑。“杏花村酒醉两宴，汉鱼满豚迷一球。”相传这句由乾隆皇帝南巡时留下的佳句，说的正是今天的主角——宴球。

　　在海宁，无论是逢年过节，还是家有喜事，宴球都是不可或缺的一道佳肴。它营养价值丰富，口感顺滑鲜美，圆滚滚的形状更象征着“团圆美满”。春节期间，为了能在年夜饭上呈现这道佳肴，家家户户天还没亮就得开始忙碌，全家老少轮流搅拌馅料，年味也在忙碌中愈发浓郁。

　　本期节目，我们一同走进海宁长安镇宴球文化展示馆，看看90后新生代如何当好长安宴球制作技艺非遗“守”艺人。