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预防脂肪肝要从饮食入手 枸杞和冬瓜效果好

jx.zjol.com.cn  2014年03月24日  浙江在线嘉兴频道

  脂肪肝是肝病中很常见的一种疾病,它多发于肥胖者、过量饮酒、高脂饮食者等。因此想要预防脂肪肝的发生,就要做好预防准备,多吃枸杞有助于预防脂肪肝。

  枸杞不仅有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。

  服枸杞四季皆宜,但选对吃法,保健作用更佳。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞。

  直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

  由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

  枸杞不要与绿茶一起食用。这是因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

  因此,如果从健康角度考虑,倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。取枸杞20~30克,开水冲泡,加盖焖20~30分钟后,吃泡软的枸杞,并喝水,宜长期坚持。

  脂肪肝患者不能长期酗酒。中医认为酒可以生湿热,喝酒过多的人会影响到消化功能,如果你患了脂肪肝,一定要禁酒。

  就是点菜的时候,咱要荤素搭配,如果已得了脂肪肝,肘子、回锅肉、卤煮等食物就不要吃。药多吃些蛋白质含量高的食物,比如说鸡肉、兔肉。还有鱼肉、豆制品、冬瓜等。

  中医认为它有清热利湿、利尿的作用,可以带走你身体中的热量和一些代谢产物。所以希望大家多吃冬瓜,尤其是脂肪肝的患者,多吃冬瓜,清热利湿,对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。

  经常运动,能不开车就不开。现在很多应酬都在晚上,所以吃的喝的都在身体中长期存着。建议把应酬改中午,那就不可能喝太多酒,吃的时间也不会过长,因为下午还要上班。建议每天走一个小时。晚上应酬以后,酒驾是很大的问题,此时不妨干脆走着回家。


来源: 搜狐健康  作者:  编辑: 郁馨怡
 
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