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变废为宝 平湖新仓:淤泥拌成“蘑菇泥”
jx.zjol.com.cn  2015年11月13日  浙江在线嘉兴频道

  眼下正是蘑菇生产堆制培养料的时节。近日,平湖市新仓镇双红村格林家庭农场的工人正忙着将河道淤泥和粗糠搅拌,为蘑菇准备培养土。农场负责人张守林告诉记者,采用这种覆土方式,不仅为蘑菇正常生长提供了足够的养料,同时也使清河淤泥有了更好的用途。

  据了解,格林家庭农场就地取材,用于制作蘑菇培养土的淤泥来自农场旁边的红旗河。“我们农场种植了10万平方尺蘑菇,以前,蘑菇培养土用的是干泥和粗糠的搅拌物,需要人工不断洒水以维持70%左右的含水量,工作人员很难把握。如今,采用淤泥搅拌,淤泥本身的含水量为70%左右,且保水性好,节省了洒水的人工。”张守林告诉记者,不仅如此,淤泥本身含有丰富的营养物质,对蘑菇的生长非常有利,蘑菇产量可提高20%至30%呢!

  随着“五水共治”工作的开展,清淤产生的淤泥何去何从一直是个问题。如果处理不当,容易形成二次污染。而在新仓镇,随着淤泥成为菇农致富的“财富”,这一问题早已迎刃而解。据张守林介绍,1000平方尺的蘑菇需要6吨淤泥来制作培养土,10万平方尺的蘑菇就需要600吨淤泥。“不少河道的淤泥都出现了供不应求的现象呢!”张守林笑着说道。

  据了解,目前新仓镇种植蘑菇面积达439万平方尺。当地蘑菇种植产业已走出一条清河淤泥育菇、生产蘑菇卖钱、产生菇渣肥田的生态农业新路子。

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来源: 嘉兴在线-嘉兴日报  作者: 通讯员 倪聪耕 沈晓琴 记者 吕玲  编辑: 夏天
 
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