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水果市场忙“换季” 秋令水果来抢“鲜”

2017-09-04 16:02:42 来源: 嘉兴在线-嘉兴日报

  最近天气转凉,水果市场也忙着“换季”。记者近日走访南湖区的多家大型水果超市了解到,蜜橘、苹果、香梨、柚子、石榴等秋令水果已开始纷纷“抢滩”市场,引来众多市民争相尝鲜,掀起了水果市场的新一轮销售热潮。

  秋令水果“换季”忙

  昨天上午,记者在农翔路上的阿威果子园看到,装修一新的店面扩大了一倍,张老板正在整理门口刚运到的几十箱水果。店内货架上,苹果、香梨、橘子等秋令水果已被摆到了显眼处。

  “吃了一夏天的西瓜、葡萄、水蜜桃,趁着秋令水果上市,买点回去尝尝鲜,也换换水果口味。”市民蒋先生边挑香梨边和记者说。

  张老板介绍,这段时间梨和苹果是店里的主营产品,“苹果的价格根据产地和品质不同,价格从几块到十几块一斤不等。梨的总体价格不高,又有润喉清肺的功效,在干燥的秋季很受欢迎,像新疆库尔勒香梨,甜度可以达到16度以上,近期销量非常不错。”

  另外,蜜桔是秋季水果市场当仁不让的主角之一。张老板说,“蜜桔中江西的赣南蜜橘因口感爽甜、汁多化渣,最为畅销,最近店里进来的水果中,赣南蜜橘总是最先卖光。”目前,赣南蜜橘的批发价在3.3元/斤左右,零售价还要更高些,但到9月10日大量上市以后,价格就将有所下降。

  新品水果受追捧

  记者在走访水果超市时发现,今年市场上的柚子除了传统的白肉蜜柚和红肉蜜柚之外,还多了一种黄肉蜜柚。由于市场上数量不多,黄肉蜜柚的价格也很“辣手”。“像普通的蜜柚批发价在2.5元/斤至3.5元/斤,而黄肉蜜柚按只卖,一只就要50元。”好印象珍品果业的营业员顾琴说。

  尽管新品水果价格不菲,但随着人们生活水平的提高,不少市民也愿意“吃点好的”。市民高女士就在这里挑了一个黄肉蜜柚和两盒阳光玫瑰葡萄,光这两样水果的价格就接近200元。“这是犒劳刚军训回来的儿子的。”高女士笑言,“关键还是看品质,绿色、好吃,难得吃点‘贵货’也值得。”

  时令水果好吃也要适量

  秋季是水果品类最多的时节,从9月中旬开始,蜜橘、柚子、柿子等果品都会成熟入市,不管在口感还是健康元素上都会更好,最应该在正季时食用。

  在保健医生王益萍看来,无论从营养价值还是口味上,自然生长的应季水果都会优于人工栽培的反季水果。反季水果往往是在大棚里种植出来的,其日晒、风吹及土壤水平均与应季水果不同。

  不过,时令水果好吃也不能“贪嘴”,王医生提醒,“像柑橘类水果,胃肠功能不佳的市民不宜多吃,食用过多会促发口腔炎、牙周炎,甚至会引起‘橘子病’,出现皮肤变黄等症状。”

编辑:肖未
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