“都说茶是草中仙，日月光华入芽尖，蒙蒙漠漠香色绝，还需妙手巧烹煎。”5月23日，2020年嘉兴市职业技能竞赛海盐分赛区——“茶香丰义”茶艺师技能竞赛实操比赛在海盐丰义大礼堂拉开帷幕。43名选手通过理论考试和技能操作相结合的方式一较高低。

　　中国是茶的故乡，以茶会友，奉客敬茶，是我们中华民族的优良传统。茶因人而添香，人因茶而增色。作为茶文化的重要展示内容，茶艺所营造的唯美意境，传达出悠久而厚重的东方神韵。

　　备具、备水、布具、赏茶、温盖碗、温盅及品茗杯、置茶、浸润泡、摇香、冲泡、倒茶分茶、奉茶、收具……在优雅的音乐中，茶艺师全神贯注地泡一杯茶，动作匀速平稳，如行云流水，处变不惊、随遇而安。那种静美，足以抵御世间所有纷繁浮躁，让旁观者感受到久违的心平气和。

　　茶艺之美，美在人之静，也表现在茶、水、器、境、艺……选手们精心挑选的茶器，巧妙布置的茶席，自创的茶艺动作，甚至连服饰、发髻都凸现出特有的的审美意趣，让人过目难忘。“我是疫情期间居家开始接触茶艺，通过看视频自学，博大精深的茶文化让我痴迷。”选手林灵芝告诉记者。选手金艳说，“我喜欢国学，茶艺让我内心安静，本次比赛无论输赢都让我有所提升。”

　　郭秋敏　摄影

　　“本次竞赛中，选手们总体表现不错，整个操作过程动作规范，很多茶席主题设计效果惊艳，做了充分的准备。”评委吴燕萍说，她是嘉兴技师学院培训就业处主任、浙江省职业技能竞赛茶艺项目裁判员、茶艺师高级考评员。“这次比赛场地选在丰义村非常应景。这里不仅山清水秀，环境清幽，而且丰义大礼堂门前就是漫山遍野的茶园。”

　　值得一提的是，本次茶艺技能竞赛不仅让丰义大礼堂茶香萦绕，为推进乡村振兴，打造田野牧歌美丽乡村精品线增添精彩一抹亮，还通过网络直播的方式将这份茶香传递到场外，把高雅的茶文化，播撒到更多的日显繁忙的人群中去，让更多的人在认知和了解茶艺的基础上，把艺术融入生活，通过一盏茶，在喧嚣中寻觅到属于自己内心的那份宁静。（部分图片由海盐县人力社保局提供）