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　　本周是全民营养周，5月20日也是中国学生营养日。随着生活水平的提高，嘉兴市中小学生营养过剩甚至是肥胖的情况日益增多。数据显示，嘉兴市中小学生肥胖检出率5年上升了3.14%，因此专家建议要做到“三减”和“三健”。

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　　“三减”指的是减油、减盐、减糖，而“三健”指的是健康口腔、健康体重和健康骨骼。

　　在校学生生理、心理都处于相对紧张状态，保证吃好每一顿饭，均衡饮食，才能健康成长、专心学习。

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　　嘉兴市第一医院营养科主任赵萌霞介绍，每天的食物摄入种类一般要达到12种，每周的话最好要达到25种以上，这样才能做到营养均衡。

那一日三餐该怎么吃？

　　1.三餐定时，细嚼慢咽。一天三顿饭，每顿饭间隔4-6小时。进餐时间不要过长或过短。

　　2.早餐要吃好。最好包含以下三种及以上食物：

　　（1）谷薯类：如馒头、包子、面包、粥、面条、杂粮等

　　（2）蛋肉类：如鸡蛋、猪肉、鸡肉、鱼等

　　（3）奶豆类：豆浆、豆腐脑、牛奶、酸奶、奶酪等

　　（4）果蔬类：菠菜、黄瓜、番茄、苹果等

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　　3.午餐要足量。午餐在一天中起着承上启下的作用，要及时补充上午消耗的能量和营养，午餐的食物量要充足，要占全天食物量的1/3左右。

　　4.晚餐要适量。晚餐要吃清淡、易消化的食物，不要吃的过饱。

　　5.合理选择零食。尽量选择含蔬菜、水果较为丰富的食物，少吃含油、盐或含糖较高的食物和饮料。

　　除了均衡饮食，适量的户外运动也是保持孩子健康成长的关键。赵萌霞建议：每天应累计至少60分钟中等强度以上的身体活动。每周至少3次高强度的身体活动（如长跑、游泳、打篮球等），包括抗阻力运动和骨质增强型运动（如伏地挺身、仰卧起坐、引体向上等）；同时保证充足睡眠，小学生每天10小时、初中生9小时、高中生8小时；最后减少静坐的时间，视屏时间每天不超过2小时，越少越好。

　　有规律的身体活动、充足的睡眠与减少静坐时间可以促进学龄儿童生长发育、预防超重肥胖的发生，减少近视并能提高学习效率，也有利于促进儿童心理健康。