春拂三月里，浓浓“烟火气”，踏青野火饭正当时！

　　3月28日，石门湾农家集市暨踏青野火饭在四季果园如期举行！

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　　活动现场，一大早就已是人头攒动，四季果园的走道边摆起了农家集市，桂花年糕、蓝莓果干、芽麦塌饼等广受喜爱的“石门特色”农产品和小吃琳琅满目，价廉物美。

　　走进烹饪长廊，20支代表队正摩拳擦掌，准备来一场势均力敌的野火饭大比拼。随着一声标志着比赛开始的锣响，参赛选手们开始清理食材，各显神通，动手剥豆、剥笋、清洗食材、烧火，凭借着娴熟的手法，每支队伍分工明确，有条不紊，主厨们更是刀工娴熟准确，勺功熟练协调，信心十足地准备着可口的野火饭。

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　　一番热火朝天的烹调之后，20碗各具特色的野火饭呈现在评委面前，有菠萝野火饭，锅巴野火饭，龙虾野火饭……还有的用草莓、小番茄点缀，创意满满。评委们对每碗野火饭的观感、质感和味感进行综合打分。经过紧张地角逐，最终评选出一二三等奖，本次野火饭比赛一等奖是东池村代表队，二等奖是周墅塘村和桂花村代表队，三等奖是叶新村、陆家庄和镇机关代表队。

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　　为促进乡村振兴发展及提升乡村旅游，本次活动对“锦绣大地”、“石门湾桂花村野炊园”、“桐乡木子莓生态农业有限公司”、“春丽桥粮油合作社”等10家联盟单位代表进行了石门湾野火饭品牌合作联盟授牌，并制定了桐乡市第一个野火饭制作标准，将桐乡的特色传统文化提升另一个维度，也让外来游客享用标准化、可溯源的食品，强化游客与乡村的互动性。