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海归新阶层邂逅村咖,赋能海盐乡村新时尚

2024-11-20 19:49:31 来源: 浙江在线 通讯员 杨昊东 洪雨歆

从城市到乡野,“咖啡下乡”逐渐成为新时尚,田间地头,也要来杯冰美式,潮流与乡土的碰撞带来了强烈反差感和新鲜感,在海盐荷花池景区,一家宠物主题的咖啡馆正在为乡村带来新的活力。

走进荷花池田园文旅综合体,一家小巧而精致、散发着独特魅力的咖啡馆,便赫然映入眼帘。咖啡馆门前,有一方小院,正对着一池悠悠荷花,假山漱石、藤椅陶壶,环境怡然,小狗们在草坪尽情撒欢,好不惬意。

咖啡馆的主理人陶一帆是归国留学人员,从日本留学回来后在繁华热闹的成都工作,虽然事业小有成就,但繁重的日常压力,单一、局限的工作节奏,加上远离家乡、难以平衡生活等问题,让陶一帆萌生了自己创业的想法。问及为何选择在荷花池开咖啡馆,他说是被这里的环境、人所吸引,海盐的乡村步步是景、处处有情,不像传统认知里的乡村,这里更现代化,更富有可能性。“我脑海中想象的理想生活,一定是有美丽的风景,有咖啡,有小狗,享受一个轻松的氛围。”陶一帆告诉我们,在一次偶然的机会,他和女朋友章桔散步到荷花池,觉得这里环境幽静,是个闲暇时的好去处,“我就想在这里开家店,把这么好的地方让更多的人看见。”

在咖啡店外,一片400平的全封闭草坪正有两只小狗在撒欢,陶一帆说这是他们养的两只宠物,“我们知道开‘村咖’没有特色就没有流量,加上我们之前调查发现海盐许多咖啡馆都禁止宠物入内,让很多爱宠人士感到头疼,所以我们正在打造宠物主题的咖啡馆。”据了解,前段时间,他们在咖啡馆举办了宠物聚会,吸引了一大批年轻爱宠人士前来,真正诠释了城市里的咖啡是用来‘续命的’,这里的咖啡是用来放松的,为起步的咖啡馆带来一波新流量。

“我们想结合乡村景区的特色,用心做好咖啡产品,策划各类活动,活化景区流量。”陶一帆表示,他也准备运用自己专业所学,在咖啡馆开设公益心理课堂、青年创业分享会等各类主题活动,吸引更多像他这样的年轻人回乡创业,为乡村振兴注入新活力。

新阶层人士天然链接了新业态、新经济,由海归新阶层人士打造的乡村特色咖啡馆丰富了景区的业态,助力打造更贴近年轻人的农文旅景区,也激发了乡村旅游产业升级的活力,为乡村振兴和共同富裕注入了新的动能。

编辑: 许钟予
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