“羊肉节，开锅啦！”随着一记响亮的锣声，一年一度的南北湖羊肉节在嘉兴海盐热闹开席。10月26日至28日，来自上海、杭州、嘉兴等地的一万多名游客在这场为期三天的长街宴中品尝到了“千年美食——澉浦羊肉”“地道佳酿——沈荡黄酒”，度过了一个欢乐的周末。

　　吃羊肉喝老酒

　　精彩民俗看不停

　　几十口大锅排成一字阵型，冒着热腾腾的香气，锅子里煮了好几个小时的羊肉、芋艿已经熟透了，正咕嘟咕嘟地冒着泡，看得人口水直流……10月27日上午10时许，记者来到南北湖风景区东大门时，羊肉节现场已经挤满了各地赶来的游客，大家都奔着这一口鲜嫩酥软的羊肉来了。

　　“好香，好香！”一闻到羊肉的香味，上海游客唐雪敏就称赞声连连，她赶紧买了一份羊肉品尝起来，“肥而不腻，酥而不烂，味道正，滋味好得不得了，太对我的胃口了。”唐阿姨这是第一次来南北湖游玩，她告诉记者，等吃完羊肉，还要跟几个朋友一起去南北湖景区里面逛逛，采采橘子，看看风景。

　　这一边，游客们正在长街宴上大快朵颐；那一头，精彩的民俗表演已经上演，赢得了现场观众的阵阵掌声。特别是舞蹈《迎头羊》、小品《家香》等等，又好看又有趣，将湖羊文化、美食文化、老酒文化、民俗文化很好地融合在一起，也让游客们对南北湖羊肉节有了更多的了解。“我自己也喜欢吃澉浦的地道羊肉，今天这个小品就是以澉浦羊肉为表达主题，还加入了海盐腔的表演形式，很好地传承了我们澉浦的非遗文化，也可以将澉浦红烧羊肉推出去。”表演者沈永康说。

　　周末欢乐增值

　　秋季生活享不停

　　吃羊肉、喝老酒是不变的主题，但主题不变，互动内容百变。在今年的羊肉节现场，记者发现了不少“欢乐元素”。舞台上节目丰富多彩，有乐队助兴、民俗舞蹈表演、吃羊肉喝老酒挑战赛，舞台下已然成了游乐园，小丑玩偶互动、抖音门挑战、欢乐大转盘抽奖等现场人气爆棚，一个个“小馆里”还增加了酱油拌饭、梅花糕、生煎包、糖人等各色小食，大朋友小朋友吃得津津有味，玩得不亦乐乎。

　　南北湖羊肉节已经连续举办八届，成了南北湖一年中既定的秋季活动。一碗羊肉，让数以万计的游客慕名前来品尝，也让他们在一年中景色最美、美味最集中的时候走进南北湖，度过一段休闲的秋季生活。在羊肉节酒足饭饱，环湖、绕岛、走山，全身心亲近自然，去黄沙坞橘园采摘柑橘，或体验一把“轻徒步线路”，互动、美食、健身、休闲度假都不耽误。

　　“举办羊肉节不仅是为了传播南北湖深厚的美食文化，带给游客味蕾上的美食享受，更多的是借助活动为游客创造出更多的周末欢乐价值。”南北湖旅投集团相关负责人表示，“我们希望用一碗红烧羊肉营造出浓浓的秋季美食氛围，并通过吃羊肉之外的附加体验，充实节庆活动内涵，丰富游客的周末生活，可以让游客在品尝羊肉外，来南北湖徒步登山、采橘赏景，让南北湖成为长三角游客周末短途游的首选目的地之一。”