菜市场常见的西兰花很多人都吃过，但西兰花怎么培育你知道吗？

　　最近，记者来到位于嘉兴市秀洲区洪合镇的浙江美之奥种业股份有限公司，看到正在地里生长的西兰花。

　　“这块地里，我们试种了150多种西兰花，然后优种选优，再推广销售给客户。如果他们认可，我们就能批量生产了。”公司育种研发部赵部长说。

　　其实，这些西兰花来头已经不一般，它们是通过小孢子培养技术筛选出来的优良品种，相比一般的西兰花，产量高，抗病性强。

　　“我们美之奥是国内西兰花种子主要供应商之一，高峰期浙江省70%的西兰花产地都用我们的种子。”公司董事长兼总经理肖建成告诉记者，浙江美之奥种业股份有限公司创立于1996年，前身为杭州三雄种苗有限公司，是他和另外两名留学日本归国生一起创办的。公司从20亩试验农场开始，进行引种试验、品种选育、良种推广，经过二十余年的努力，打下了一定的基础，赢得同行的肯定，被评为2012年度浙江十佳种业企业、杭州市高新技术企业、杭州市现代农业科技型龙头企业、嘉兴市农业龙头企业等，2012年被中国种子协会授予“种子行业信用评价AA级”称号。

　　作为一家种子公司，成立的初心就是希望国内研发的蔬果、花卉品种能替代国外引进的品种。然而，育种需要沉得下心，耐得住寂寞。在肖建成回国创业的第10个年头，公司才有了自己的第一个品种——黄瓤小西瓜品种“金比特”。

　　在此之后，通过企业自主研发和持续的引种，大量新产品诞生，从甜瓜到南瓜，再到大葱、番茄、甘蓝，以及爆款西兰花。企业自主研发的品种逐渐形成了一个“矩阵”。

　　科技育种，少不了资金的投入。2014年，美之奥开始建设“育繁推”一体化项目，项目总投资2700万元，该项目包含了1000平方米的现代化分子设计育种实验室，2000平方米具有各种现代种子精选设备的种子加工车间，1000平方米现代化种子仓储设备等。“这几年，我们每年还会投入500~600万元用于研发。”肖建成表示，企业现有博士1人，硕士8人，还有海外的蔬菜育种研究人员常驻公司试验农场工作，2018年建立了美之奥院士工作站，为研发注入更多资源，这些都为企业不断研发出优质品种打下了扎实的基础。

　　如今，走进美之奥的育种实验室可以看到，组培架上摆列着许许多多培养着植株的器皿，待它们长大后，会植栽到大棚，再经历生长—开花—结果—成熟，最终获得种子，成为具有各种优良目标性状的育种材料。同时，公司建设了两个智能人工气候室用于缩短原先的培育期，加快育种进程。

　　通过二十多年的不懈努力，美之奥从一个不起眼的小公司成长为注册资本3500多万，并在新三板成功挂牌的股份制企业。

　　只有不断地科技研发才能不断增强企业自主创新能力。“今年，我们自主研发的新品种西兰花种子已经批量销售，我们规划明年要生产更多的种子，形成一定规模的市场。我们会一直坚持科技育种，坚持把品质最好的品种推广给农民，推广给广大种植业者。”肖建成信心满满地说。