又到了晚稻收割的季节，但是在嘉兴市秀洲区新塍镇南洋村的秀新生态农场内，却看不到收割的迹象，那是什么原因呢？

　　记者近日来到秀新生态农场，49岁的基地负责人凌建新正在稻田里查看水稻的生长情况。田野里，稻秆被沉甸甸的稻穗压弯了腰，一眼望去，满是令人兴奋的金黄色。与一般的稻田不同的是，这里的晚稻田四周都是水塘，田里的水位也要高出不少，为什么会这样呢？记者采访了凌建新，他介绍道：“我们是稻鳖混养的，稻生长养分主要靠甲鱼的排泄物，稻田里的虫啊草啊主要靠甲鱼来除，不施化肥，不打农药的。”

　　记者了解到，凌建新有20多年的甲鱼养殖经验，以前都是池塘养殖，三年前，他流转了90亩地，搞起了稻鳖混养。如今，稻鳖共生的模式面积已经扩展到380亩，“一年的净利润在2万元一亩”凌建新笑着说，收益还是很可观的。

　　这个稻鳖混养基地的甲鱼卖到七八十元一斤，而加工好的优质大米更是比市场价高了一倍，要10元一斤，而且在今年晚稻播种前就预订掉了，现在这里的晚稻都已成熟，可是凌建新还要等等再收割。他说，这些稻谷是要自然晒干的，自然晒干的稻谷要相对养得老一点。“自然晒干，稻谷没有烘死的，米质要好。”凌建新说，其实舍弃烘干而选择自然晒干，并不是他的选择，而是市场的选择。他家的大米都是种前预订，目前这些客户都指定稻谷必须是自然晒干的。