朱元弟，平湖市食用菌研究所所长、平湖市九丰家庭农场场长，嘉兴市七届、八届、九届人大代表，从事农业生产近四十年专注两件事，一是对食用菌生产情有独钟，二是带领农民共同致富。

坎坎坷坷的食用菌探索

朱元弟学校毕业之后，就到刚成立不久的新仓乡菌种厂担任技术员。在从江西省引进的技术辅导员指导下，开始第一次菌种培育。可能因为照抄照搬了不适应平湖气候的技术，导致生产出来的菌种播种后菌丝出现萎缩。失败是成功之母，从失败中走出来的朱元弟越发勤奋，刻苦钻研书本知识，通过对菌种培养料配方、水分比例、培养环境等试验，创新了蘑菇菌种制作技术，他培育出来的菌种越来越受市场的欢迎。

1996年，蘑菇出口受到限制，菇农纷纷转行。朱元弟一心扶持起来的蘑菇产业也面临前所未有的困境。但是，他选择的是依然坚守。白天，他在自己的农场耕耘。夜里，他在食用菌知识的海洋里钻研，拓展视野，萌发新的思路。通过创办蘑菇示范基地，带领菇农打开国内市场的销路，平湖的蘑菇产业得到发展。

不断创新的食用菌研究

平湖市传统种植的蘑菇由于品种单一，投料期集中，劳动强度大，农户生产蘑菇的效益不稳定，影响菌菇种植行业的发展。

朱元弟积极引进开发食用菌新品种。2008年，他探索利用农业的废弃物种植食用菌，开发了桃树枝条种香菇、一枝黄花种平菇、芦笋母茎种姬菇等技术。2014年，他推广稻草种植大球盖菇，不与农争时、不与人争粮、不与地争肥，具有生产成本低、收益好、营养价值高等优势。2017年，他引进开发食用菌新品种羊肚菌，连续两年被评为平湖市最受市民欢迎的十大农产品。2018年以来，他又陆续引进黑鸡枞、猪肚菇等食用菌新品种。

在朱元弟的带领下，平湖市的食用菌产业步入了科技创新、效益倍增的高质量发展之路。他编著的《新编蘑菇高效栽培指南》2007年1月由北京科学普及出版社出版发行，并作为全国高校素质教育教材。

2019年，朱元弟把菌菇与文化搭上了边，在平湖市当湖街道办事处的支持下，在七彩金虹景区内建立嘉兴市首个“菌菇文化科技馆”。一方面开展公益性的食用菌研学活动，另一方面与上级院校开展科技合作交流，再一方面为菇农们建立食用菌培育培训场所。自开馆以来，已接待来客2万多人。2019年11月，朱元弟获得“新中国成立70周年浙江省食用菌行业十佳先进工作者”；2021年10月评为“浙江省食用菌行业最美食用菌人”； 2023年9月，获得“平湖市最美新农人”。

创新食用菌西瓜循环种植

朱元弟说：“乡村振兴，关键在于产业振兴。创新驱动，则是产业振兴的核心密码。这是我从事农业近四十年最深刻的感悟”。2016年10月开始与浙江省农科院开展科技合作，引进食用菌新品种——羊肚菌，通过原材料及栽培方式三十多种的对比试验，2017年2月上旬羊肚菌首次在杭嘉湖地区培育成功。羊肚菌的种植每年3月底就结束，结束后的羊肚菌大棚怎么提高利用价值？在位于当湖街道的平湖市九丰家庭农场基地，与一般瓜棚不同，九丰家庭农场的大棚基地采取“羊肚菌+西瓜”轮作模式种植。“我们在上一年11月份种植羊肚菌，到次年1月中旬即可收获。2月下旬采收结束后，及时旋耕整地，在3月上旬就开始移栽西瓜苗，5月底至6月底收获西瓜。一年下来，亩产羊肚菌600斤左右，精品西瓜3000斤左右，轮作后亩均总收益可达4万多元。相比之前单独种植西瓜的模式，如今的轮作模式收益高了不少。”朱元弟说。农场的西瓜与羊肚菌轮作，西瓜根系吸收了种植羊肚菌留下来的培养基中的养分，因此皮薄甜度高，西瓜拥有红红的沙瓤，吃起来松脆爽口。2023年年初又一种新思路在朱元弟脑海产生，尝试培育不使用农药的平湖西瓜，为了创造一年原始的生态环境，通过土地的修复与生物多样性的保护，不久的将来也许又会有新的场景呈现在我们眼前。